Über mich, Mathias Blattmann
Gelernter Koch, Hotelier und Gründer von easykochen.ch
Ich bin Mathias Blattmann, gelernter Koch und Hotelier,
heute Hausmann, Visionsmensch und kreativer Fotograf. Kochen war schon immer ein Teil meines Lebens, aber seit ich selbst täglich für meine Familie am Herd stehe, weiss ich: Die grösste Herausforderung ist oft nicht das Kochen selbst, sondern die tägliche Frage "Was soll ich heute kochen?" Mit easykochen.ch möchte ich genau dabei helfen, mit einfachen Gerichten, kurzen Videos und praktischen Ideen für den Alltag. Jeden Tag. Ohne Schnickschnack, aber mit viel Herz und einer Prise Kreativität. Wie es dazu kam easykochen.ch ist aus dem Gedanken entstanden, dass ich es leid war, für meine Familie immer wieder die gleichen Gerichte zu kochen. Als gelernter Koch gingen mir zwar nicht die Ideen aus, aber irgendwie fehlte die Motivation, täglich etwas Neues zu zaubern. So fing ich an, die Zubereitung beim alltäglichen Kochen zu filmen und die Videos zu veröffentlichen. Schnell bekam ich Zuspruch von all jenen, die das gleiche Problem hatten, und der Wunsch nach einer Plattform mit allen Videos wurde immer lauter. Ich möchte easykochen.ch der ganzen Welt kostenlos zur Verfügung stellen, ohne Werbung, ohne Ablenkung. Die Kosten sollen so gering wie möglich sein, aber gedeckt werden, auch dank Dir. P.S. Ich bitte darum, keine Produkte oder Lebensmittel zu schicken. Diese Plattform soll unabhängig sein und bleiben.
Über mich, Mathias
Blattmann
Gelernter Koch, Hotelier und
Gründer von easykochen.ch
Ich bin Mathias Blattmann,
gelernter Koch und Hotelier,
heute Hausmann, Visionsmensch und kreativer Fotograf. Kochen war schon immer ein Teil meines Lebens, aber seit ich selbst täglich für meine Familie am Herd stehe, weiss ich: Die grösste Herausforderung ist oft nicht das Kochen selbst, sondern die tägliche Frage "Was soll ich heute kochen?" Mit easykochen.ch möchte ich genau dabei helfen, mit einfachen Gerichten, kurzen Videos und praktischen Ideen für den Alltag. Jeden Tag. Ohne Schnickschnack, aber mit viel Herz und einer Prise Kreativität. Wie es dazu kam easykochen.ch ist aus dem Gedanken entstanden, dass ich es leid war, für meine Familie immer wieder die gleichen Gerichte zu kochen. Als gelernter Koch gingen mir zwar nicht die Ideen aus, aber irgendwie fehlte die Motivation, täglich etwas Neues zu zaubern. So fing ich an, die Zubereitung beim alltäglichen Kochen zu filmen und die Videos zu veröffentlichen. Schnell bekam ich Zuspruch von all jenen, die das gleiche Problem hatten, und der Wunsch nach einer Plattform mit allen Videos wurde immer lauter. Ich möchte easykochen.ch der ganzen Welt kostenlos zur Verfügung stellen, ohne Werbung, ohne Ablenkung. Die Kosten sollen so gering wie möglich sein, aber gedeckt werden, auch dank Dir. P.S. Ich bitte darum, keine Produkte oder Lebensmittel zu schicken. Diese Plattform soll unabhängig sein und bleiben.